ル・テロワール

ル・テロワール

2012年12月1日オープンしました。

阿佐ヶ谷の地元で生まれ、阿佐ヶ谷の街が好き、良いところもあり、皆一緒に盛り上げていきたいと思っています。

店主のメッセージ

旧姓佐藤亜紀→儀間亜紀

美味しい、楽しい、

店舗情報

店名ビストロルテロワール阿佐ヶ谷
ジャンル洋食レストラン
住所東京都杉並区阿佐ヶ谷北2-1-2文化商事不動二階
TEL03-3336-1033
営業時間11:30〜15:00(L.O14:30)
17:30〜22:00(L.O21:30)
定休日水曜
主な取扱品フランス食材、コース、アラカルト、ランチ、
お支払い情報現金, クレジットカード, 電子決済, QRコード,
平均予算980円〜
席数23席(カウンター席7、テーブル数6)
公式サイトhttps://ag-terroir.com/
掲載サイト
SNS
備考

編集部の記事

駅北口を出てすぐ左手のビルの2階。小さな路地を入ると、ワインレッド地に白抜きの文字で「Le.Terrair」と書かれた店の入り口が目に入る。階段をのぼって扉を開けると、シックで小粋なレストランが待っている。沖縄出身で、東京の洋食店で修行を積み、本場フランスやベルギーでも研鑽を重ねたシェフ、儀間昌幸さんが2013年12月にオープンさせた客席12席の小さなフレンチビストロだ。
テロワールは、フランス語で「土地に根ざした」という意味の言葉。フランス各地の郷土料理をベースにしつつ、「ここ阿佐谷という土地に根ざした=テロワール=フレンチで、お客様に愛され、熟成していきたい」というシェフの思いが込められている。
山梨の契約農家から仕入れたオーガニック野菜をふんだんに使っているのもルロワールならでは。珍しいものではケールやアンティチョーク、ビーツなどさまざまな種類の旬の野菜を美味しく味わうことができる。
メニューは基本、コースのみだが、コースの中にある料理であれば単品でも用意できるそう(その場合は早めにお声掛けを)。
ぜひ、ここル・テロワールで、阿佐谷でしか味わえない気軽なフレンチをどうぞ。

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