立って阿佐ヶ谷、座って阿佐ヶ谷
 阿佐ヶ谷北口駅前 スターロード商店会

店舗名 牛佐ヶ谷
営業時間 ランチ / 11:30~15:00 (L.O. 14:45)
ディナー / 17:00~24:00 (L.O. 23:30)
定休日:木曜
住所 〒166-0001 東京都杉並区阿佐谷北2-13-4 2F
電話番号 予約・お問い合わせ / 050-5595-3028
備考 ホームページ (食べログ)
クレジットカード可

2018年2月にオープンした焼肉専門店。厳選したA5ランクの黒毛和牛の特上カルビ(ザブトン)や上ロース(サンカク)、サーロインなどさまざまな部位のお肉を、遠赤外線でじっくり焼いて味わうことができます。

何より、ユニークなのは、「牛」と「阿佐ヶ谷」をミックスした、その店名!「牛佐ヶ谷」と書いて、「ぎゅうさがや」ではなく、「うしさがや」と読み、そのネーミングから、ここ阿佐ケ谷の人々に愛される、阿佐ケ谷に根差した焼肉店になりたい、という思いが伝わってきます。

「健康ランチメニュー」の目玉は、「ビビンBAR食べ放題」!!「カルビ焼肉」(1,300円)、ロース焼肉(1,200円)、「三色焼肉定食」(1,100円)「冷麺定食」(1,000円)などのメニューすべてに、10種類以上の野菜にナムルやキムチ、ライスにスープの食べ放題がついています。すべてテーブル席のゆったりとした店内は、昼時ともなると、昼からガッツリ肉を食べたい男性はもちろん、ヘルシーに焼肉ランチを楽しみたい女性でいっぱい。

店主の代振偉(ダイチェンウェイ)さんは1987年生まれの中国人。2010年に来日し、仙台の学生ビジネス専門学校で学んだ後、日本経済大学に進学。同じ留学生仲間がオーナーとなり、ここ阿佐ヶ谷に焼肉店を開店することになったそうです。オープンから約5ヶ月が経ってだいぶんお客さんが増えてきたそうですが、「まだまだ常連さんが少ない。もっともっとたくさんの方に、何度も足を運んでもらえるようなお店になりたいです」と話してくれました。

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