立って阿佐ヶ谷、座って阿佐ヶ谷
 阿佐ヶ谷北口駅前 スターロード商店会

店舗名 鳥安
営業時間 9:30~20:00
定休日:日曜 祝日
住所 〒166-0001 東京都杉並区阿佐谷北2-3-5
電話番号 03-3338-4389
備考 クレジットカード不可

昭和11年生まれのご主人、福原政市さんが、同じ新潟出身の妻、スミさんと、昭和41年から雨の日も風の日も夫婦二人三脚で営業してきた、阿佐谷になくてはならない鳥肉店。
鳥のさまざまな部位の精肉はもちろん、唐揚げをはじめとする10数種類にもおよぶ鳥のおかずがショーケースにぎっしりと並ぶ。夕方にもなると、小さな子ども連れの若いお母さんや勤め帰りのOL、近隣の飲食店関係者らが次々と来ては、お目当ての一品を買っていく。鳥安の鳥、鳥安の唐揚げやおかずが大好きなお客さんばかりだ。
「本当にありがたいことだと思います。時代はどんどん進んで、息子にもらった携帯電話も電話に使うのが精一杯の私らはとっくに取り残されているんですが、こうやって健康で毎日お店に立つことができ、お客様がきてくださるんですから」
そう話しながら、捌いた肉を手際よく串に刺していく政市さん。その後ろで、スミさんが一生懸命、鳥を揚げる。商売繁盛のいちばんの秘訣は、夫妻があうんの呼吸でいつも仲良く、どんな日も笑顔を忘れないことにあるようだ。

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